臻選品質(zhì)食材 助力企業(yè)發(fā)展
2019年11月22日下午2時，河北中鴻記餐飲管理（集團(tuán)）有限公司舉辦的“新食界 餐未來”美食品鑒會在公司旗下的振頭古鎮(zhèn)隆重啟幕。本次品鑒會圍繞“攜手開拓 共贏未來”展開，中鴻記餐飲的高層領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)餐項(xiàng)目和校餐項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人，以及公司旗下各門店店長和廚師長近百人齊聚于此，共同見證并參與了這次美食盛宴。
2019-11-25
為人才插上騰飛的翅膀 為團(tuán)隊構(gòu)筑堅強(qiáng)的脊梁
繼10月舉辦的2019冬季大學(xué)生儲備干部培訓(xùn)會后，公司將培訓(xùn)合格的大學(xué)生分派到各團(tuán)餐項(xiàng)目進(jìn)行為期一個月的輪崗實(shí)習(xí)。在這一個月里，他們將在服務(wù)崗位、收銀崗位、面點(diǎn)崗位、經(jīng)理助理崗位，四個崗位各實(shí)習(xí)一周，了解團(tuán)餐各基層崗位的工作職責(zé)，各崗位間的協(xié)調(diào)配合以及團(tuán)餐項(xiàng)目的整體運(yùn)轉(zhuǎn)情況，為他們?nèi)蘸筮M(jìn)駐團(tuán)餐項(xiàng)目積累工作經(jīng)驗(yàn)。
2019-11-25
互檢互評促規(guī)范 互學(xué)互比促提升
為進(jìn)一步提高世鴻餐飲各項(xiàng)目人員的食品衛(wèi)生安全意識，加強(qiáng)區(qū)域間的互動學(xué)習(xí)、共同提升、共同進(jìn)步，于2019年11月17日開展“團(tuán)餐區(qū)域互檢學(xué)習(xí)”活動，借此契機(jī)促進(jìn)各項(xiàng)目之間的工作交流，取長補(bǔ)短，共建安全規(guī)范的管理機(jī)制。
2019-11-18
壽宴婚宴家宴宴宴講門面，昨天今天明天天天石門宴
振頭古鎮(zhèn)坐落于石家莊橋西區(qū)振頭街道，是石家莊歷史文化的發(fā)祥地之一，與新、老城區(qū)緊密相連，交通便捷，全城可達(dá)，是舉辦宴會的好去處。
2019-11-13
世鴻餐飲“最美服務(wù)之星”評選頒獎儀式圓滿結(jié)束
為提高員工的微笑服務(wù)意識，更好地貫徹執(zhí)行服務(wù)理念和服務(wù)禮儀規(guī)范，樹立良好的服務(wù)形象，公司特地開展“最美服務(wù)之星”評選活動并召開表彰大會，對最終評選出的前三名“最美服務(wù)之星”給予了獎勵。
2019-11-06
河北中鴻記餐飲亮相第六屆國家鉆級酒家年會
2019年10月31日，由中國商業(yè)聯(lián)合會、全國酒家酒店等級評定委員會、山東省商務(wù)廳、濟(jì)南市人民政府、濟(jì)南市商務(wù)局主辦的第六屆國家鉆級酒家年會，在山東濟(jì)南隆重啟幕。河北中鴻記餐飲常務(wù)副總裁董麗英女士代表公司出席本次活動。
2019-11-05
扶貧見實(shí)效 錦旗映真情
10月31日，河北省司法廳駐東辛營村扶貧書記代表東辛營村農(nóng)戶向中鴻記餐飲送來一面“愛心企業(yè)伸援手 貧困菜農(nóng)獲豐收”的錦旗，表達(dá)農(nóng)戶對中鴻記餐飲解決村里滯銷蔬菜難題的感激之情。
2019-11-01
國家級“綠色餐飲”“鉆級酒家”雙榮譽(yù)加冕中鴻記旗下四家飯店
經(jīng)過兩周的緊張評定，河北中鴻記餐飲管理（集團(tuán)）有限公司旗下的四家飯店中：正太飯莊、熱河食府和八旗羊湯通過國家四葉級綠色餐飲、四鉆級酒家初步評審，楊麻子大餅平安店通過國家三葉級綠色餐飲、三鉆級酒家初步評審，成為公司餐飲門店中爭創(chuàng)國家級綠色餐飲、鉆級酒家的示范部隊。
2019-11-01
中鴻記餐飲2019冬季大學(xué)生儲備干部培訓(xùn)
在“二次創(chuàng)業(yè)，再造一個中鴻記”的宏偉目標(biāo)指引下，在“大雁精神”的團(tuán)隊精神引領(lǐng)下，河北中鴻記餐飲管理（集團(tuán)）有限公司創(chuàng)新人才引進(jìn)機(jī)制，積極引進(jìn)高校優(yōu)秀畢業(yè)生，廣開進(jìn)賢之路，廣納天下英才。
2019-10-30
中鴻記老院子喜迎古巴教育部長何塞·拉蒙薩博利多一行
2019年10月25日中午，古巴共和國教育部長何塞·拉蒙薩博利多、駐華大使館大使米蓋爾·拉米雷斯、高等教育部國際關(guān)系司司長瑪利亞·普拉森西婭等一行十余人，在河北外國語學(xué)院校長孫建中教授的陪同下蒞臨河北中鴻記老院子。中鴻記老院子全體員工以飽滿的熱情和最高禮儀“烤全羊”接待了各位來賓。
2019-10-26
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