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戰(zhàn)略規(guī)劃

“一體兩翼”的發(fā)展格局； 一體：河北中鴻記餐飲管理有限公司為主體；兩翼：品牌餐飲、品質(zhì)團(tuán)餐。

1、品牌餐飲：

以楊麻子大餅、八旗羊湯為品牌依托，圍繞冀菜主題，以城市大眾為目標(biāo)群體，發(fā)展多品牌、多業(yè)態(tài)冀菜連鎖餐飲。

2、品質(zhì)團(tuán)餐：

以世鴻團(tuán)餐、微嬸校餐為依托，服務(wù)團(tuán)餐高端客戶的精準(zhǔn)定位，發(fā)展政府機(jī)關(guān)、大中型事業(yè)單位、國(guó)有大中型企業(yè)、中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐等團(tuán)餐單位。