韩国三级国产专区_了解最新一级做a爰片久久毛片潮喷_亚洲国产黄片在线免费观看_日韩精品午夜免费_国产传媒激情精品_精品无码91久久久国产换妻_成人免费视频888在线观看下载_国产午夜三级一区二区三_综合 欧美 亚洲日本_狠狠cao免费视频

八旗羊湯——泉水大骨羊湯 八旗鹽爐燒烤

清康熙三十四年，康熙帝在木蘭圍場狩獵，滿族廚師為犒勞八旗將士，上了一道羊湯“大菜”?？滴醯燮泛蟠笙?，遂拋開百道山珍，連用三碗并御封此湯為“八旗羊湯”，御定為每宴必備之菜，八旗羊湯自此名揚四海。

想要喝康熙帝念念不忘的八旗羊湯，一定不能錯過中鴻記餐飲旗下的八旗羊湯振崗店。

就餐環(huán)境 獨具特色

黑瓦房，黑磚，木房梁，古樸的門頭，并不大。但一進門，就會發(fā)現(xiàn)里面別有洞天，八旗將士的服飾擺放在門的內(nèi)側(cè)，一下就勾起人們滿清時期的回憶。

隨著樓梯旋轉(zhuǎn)而下，2000平米的餐廳展現(xiàn)在眼前。店內(nèi)裝修以草原風(fēng)景主題畫和斜格造型窗搭配，一下子就把人帶到了塞外。在店面中喝羊湯，吃燒烤，仿佛置身草原中，化身塞外的漢子，大口吃著烤肉，大口喝著湯，別提有多快活。

八旗羊湯在傳承傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上，采用優(yōu)質(zhì)山泉水，精選壩上羔羊，配以十足中草藥及祖?zhèn)髅胤?，通過十道工序精心調(diào)制出的羊湯不腥、不膩、肉質(zhì)酥爛、湯色清醇、味道鮮美，讓人回味無窮。

喝羊湯離不開吊爐燒餅，一口燒餅、一口羊湯、讓人美的走不動道。八旗的吊爐燒餅、外酥里嫩還混著芝麻的脆香，細細咀嚼能品嘗到小麥面粉的香甜。

鹽磚特制的烤爐富有礦物質(zhì)負離子，烤制過程中無煙更健康。在烤制時，烤爐溫度高達280度到300度，食物的汁水被迅速鎖住，烤出來的烤肉咸度適中又均勻，香而不柴?？救鈳煾祵⒚總€肉串的肥瘦比例控制在1:3，吃到嘴里只有滿滿的肉香，根本不會有油膩感。

其中，烤全羊因其制作方法復(fù)雜，用材考究，清代以來，幾乎都以烤全羊來招待上賓。八旗羊湯烤全羊精選錫林郭勒草原的6月黑頭羊，肉質(zhì)肥瘦適宜，經(jīng)過四次烤制，烤出的羊肉色澤金黃，外焦里嫩，皮脆肉滑，肥而不膩。

想要吃到如此美味的烤全羊，還需要提前向店面預(yù)約。上烤全羊前，穿著滿清服飾的工作人員會準(zhǔn)備具有民族特色的上菜秀，并向尊貴的客人一一獻上哈達。

在這里你不僅可以品嘗到八旗人的美食文化，還可以在這里體驗塞外的風(fēng)俗人情。

美食品鑒地址：石家莊市橋西區(qū)振崗路43號

預(yù)約電話：(0311)88880601